
No setor de alimentos e bebidas da América Latina e do Caribe, a disrupção não é mais uma exceção — é uma nova regra. Do congestionamento portuário e vulnerabilidades da cadeia de frio ao roubo de carga e à complexidade da logística reversa, os líderes da cadeia de suprimentos estão sob pressão para entregar velocidade, segurança e consistência em um mercado definido pela volatilidade e fragmentação.
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